Телешка пастърма

Нашите продукти се приготвят ръчно и за това цената и теглото може да варират с +/- 10%.

След поръчка ще се свържем с Вас, за да Ви съобщим за точното тегло и цена.

21,50 лв.

scale 79,63 лв. / на кг.

Допълнителна информация

Тегло 0,270 кг
Опаковка

Произход на месото

България

Безплатна доставка за поръчки над 99 лв

Безплатна доставка за поръчки над 99 лв

БЕЗ ГМО, заместители, оцветители

БЕЗ ГМО, заместители, оцветители

Изцяло българско сертифицирано месо

Изцяло българско сертифицирано месо

Информация за продукта

Телешката пастърма е сурово-сушен деликатес от ръчно обезжилено и обезципено телешко месо от бонфиле и контрафиле. Oбработено само със сол и домашен микс от подправки. Начин на приготвяне:
Месото отлежава 24 ч. в сол, след което се обезсолява за 48 ч. във вода. След това го изсушаваме в сушилни камери при специални условия между 25 – 30 дни.

receipt_long Състав: 100% Телешко месо, сол, захари, екстракти, ароматизанти.

Хранителна информация за 100 гр.
Енергийна стойност 353 kJ/ 148 kcal
Мазнини 23,0 g.
от които наситени мастни киселини 2,0 g.
Въглехидрати 1,0 g.
от които захари 0,5 g.
Белтъчини 36,0 g.
Сол 2,5 g.